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Aderezo con Aceto Balsámico di Modena "Saporoso"
Aderezo con "Vinagre Balsámico de Módena IGP" obtenido a partir de mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco de nuestra producción, envejecido al menos 6 años en barricas de roble precioso. Suave, con cuerpo y muy versátil en la cocina.
Formato : Botella de vidrio de 100 ml.
Recomendaciones de uso
Por su ligereza se recomienda sobre todo tipo de verduras, cocidas crudas oa la plancha, sobre asados y caza. Ideal para la elaboración de recetas golosas, ingrediente fundamental para la creatividad en la cocina del día a día.
Una propuesta original
Tenuta del Cigno, un cóctel original Malpighi: 2/8 de vodka blanco, 2,1cl de zumo de naranja, 4cl de Aperol, 0,7cl de sirope de fresa, 1cl de Saporoso, hielo y batidora.