Aceto Balsámico di Modena "Gold"
Vinagre Balsámico de Módena IGP elaborado a partir del mosto de las uvas de nuestros viñedos y vinagre de vino de nuestra producción, envejecido en barricas de roble.
Tiene un sabor redondo e intenso, acidez equilibrada, densidad alta. Un producto cien por cien natural, libre de caramelo, colorantes o aditivos.
Formato : botella de cristal de 250 ml.
Recomendaciones de uso
Da lo mejor de sí mismo sobre copos de Parmigiano Reggiano y peras, fresas frescas, risotto y vieiras, foie gras, tortitas con flores de calabacín, carpaccio de tartar de carne y pescado, sushi y sashimi.